Sa Morisca

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Sa Morisca risalta l’amore per la nostra terra, ricerchiamo i migliori prodotti del nostro territorio.

Stiamo Aggiornando il nostro menù.

  • Antipasti di Mare

  • Zuppa Di Cozze di Sardegna alla Marinara (1-14)€14.00

     

  • Zuppa Di Cozze di Sardegna al Pomodoro e Basilico (1-14)€14.00

     

  • Vaporata Di Mare Con *Crostacei E Molluschi con Verdurine Fresche (2-4-9-14)€17.00

     

  • *Polpo su Tortino di patate in verde (9-14)€14.00

     

  • Salmone Marinato all’Erba Cipollina e dressing al Cetriolo (4-7)€16.00

     

  • Carpaccio di pesce Spada agli agrumi (4)€16.00

     

  • Antipasti di Terra

  • Prosciutto Crudo Sardo, Melone Dolce Cantalupo (7)€14.00

     

  • Tempura di fiori di zucca ripieni di ricotta e pecorino fresco (1-7)€14.00

     

  • Degustazione salumi e pecorini sardi con composte (1-7-12)€18.00.

     

  • Spaghetti con vongole e bottarga del nostro Chef (1-4-9-14)€17.00

     

  • Malloreddus con tonno, pomodorini, capperi e olive tagiasche (1-2-3-4-9-14)€15.00

     

  • Fregola sarda allo scoglio (1-2-4)€18.00

     

  • Malloreddus con pesto di basilico alle mandorle e bacon croccante (1-7-8)€14.00

     

  • Ravioli sardi con pomodoro e basilico (1) €14.00

     
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  • Pesce del giorno come lo chef consiglia (4)prezzo
    g.

     

  • Il nostro fritto di mare, calamari, gamberi e verdure fresche (1-2-4-5-8-9-14) €19.00

    Secondo il pescato del giorno e calamari*

  • Tagliata di tonno su insalata dell’orto e cipolle caramellate (4-5)€23.00

     

  • Tagliata di Black Angus Irlandese al Rosmarino gr.250€23.00

     

  • Cheesburger Sa Morisca (1-3-7-10)€16.00.

    Hamburger Black Angus, Pecorino Sardo fresco, insalata, pomodoro
    anelli di cipolla pastellata, , maionese al bacon, accompagnato da patate fritte

  • Pecorino Sardo alla Griglia su Carasau Croccante e insalatina dell’Orto (1-5-7)€15.00.

  • Patate Fritte€5.00

  • Verdure alla griglia€6.00

  • Insalata mista con pomodorini€5.00

  • 01 -Margherita (1-7) €7.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella e basilico fresco dell’orto

  • 02 -Napoletana (1-7-4) €9.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, capperi e filetti di acciughe

  • 03 -Marinara (1) €7.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, origano, aglio

  • 04 -Bufalotta (1-7) €13.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, mozzarella di Bufala DOP Campana e basilico fresco

  • 05 -Sarda (1-7) €13.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, Pecorino Sardo,
    Salsiccia sarda di Villacidro e olive nere

  • 06 -Calzone (1-7) €9.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, prosciutto cotto

  • 07 -Funghi (1-7)€9.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, Funghi freschi

  • 08 – Ortolana (1-7-5-11)€14.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, mozzarella, Peretta Sarda affumicata, melanzane, zucchine,
    Peperoni, olive taggiasche e pesto di rucola
    c

  • 09 – Wurstel & Patate (1-7-8-11)€8.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, wurstel, patate fritte

  • 10 – Quattro Stagioni (1-7) €10.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, wurstel, patate fritte

  • 11 – Tonno (1-4-7) €10.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, cipolle, Tonno

  • 12 – Quattro Mori (1-7)€13.00

    Mozzarella, Erborinato sardo Ovinforth (erborinato sardo), Peretta Sarda affumicata, Pecorino semi stagionato

  • 13 -Alici (1-7-4)€13.00

    Mozzarella, Ricotta Fresca Sarda, pomodorini al forno, capperi e filetti di acciughe

  • 14 -Salmone (1-7-4)€14.00

    Salmone affumicato, Mozzarella, ricotta fresca sarda, cipolla dolce, capperi

  • 15 -Bottarga (1-7-4)€15.00

    Mozzarella, bottarga di muggine, ricotta fresca sarda, pomodorini

  • 16 -Salsiccia e Friarelli (1-7)€14.00

    Mozzarella, salsiccia fresca sarda, friarielli saltati con aglio, peperoncino

  • 17 – Fiori di zucca (1-7,14)€13.00

    Mozzarella, Ricci di Mare *

  • 18 – Estiva (1-7)€16.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, Prosciutto crudo sardo, pomodorini, Burrata, basilico

  • 19 – Sa Morisca (1-7)€15.00

    Pomodoro pelato 100% sardo, Mozzarella di bufala DOP Campana, pomodorini, prosciutto crudo Sardo di Villacidro, scaglie di pecorino

  • 20 -Parmigiana (1-5-7-8-11)€13.00

    Mozzarella, Melanzane fritte, sugo di pomodoro, peretta sarda affumicata, scaglie di pecorino, basilico fresco

  • 21 – Isolana (1-7-14)€14.00

    Cozze” Niedditas”, salsa al pomodoro, prezzemolo e peperoncino

  • 22 – Ovinforth e Pancetta (1-7)€14.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, Ovinforth (erborinato sardo), Pancetta sarda croccante, Cipolla brasate

  • 23 – Pizza con Nutella (1-5-6-7-8)€8.00

    Nutella

  • Semifreddo Pardulas (1-3-7-5) 8.00.

  • Tiramisù dello Chef (1-3-7-5) 6.00.

  • Mousse di cioccolato fondente con croccante alle Mandorle e frutti Rossi (1-3-7-8-5) 8.00

  • Sebadas (1-3-7-8-5) 7.00

  • Cheescake al limone della casa (1-3-7-8) 7.00

  • Frutta di stagione 7.00

  1. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorosan)*, segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
    a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio purché ilprocesso subito non aumenti il livello di allergenicità valutatodall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
    b) maltodestrine a base di grano purché il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodottodi base dal quale sono derivati;
    c) sciroppi di glucosio a base d’orzo;
    d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche *Reg. UE 78/2014
  1. Crostacei e prodotti derivati.
  2. Uova e prodotti derivati.
  3. Pesce e prodotti derivati, tranne:
    a) gelatina di pesce utilizzata come supportoper preparati di vitamine o carotenoidi;
    b) gelatina o colla di pesce utilizzata comechiarificante nella birra e nel vino.
  4. Arachidi e prodotti derivati.
  5. Soia e prodotti derivati, tranne:
    a) olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati purché ilprocesso subito non aumenti il livello di allergenicità valutatodall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
    b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale,tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
    c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a basedi soia;
    d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
  6.  Latte e prodotti derivati, incluso lattosio, tranne:
    a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
    b) lattitolo.
  7. Frutta a guscio, cioè mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
  8. Sedano e prodotti derivati.
  9. Senape e prodotti derivati.
  10. Semi di sesamo e prodotti derivati.
  11. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/Kg o 10 mg/l espressi come S02.
  12. Lupini e prodotti derivati
  13. Molluschi e prodotti derivati.
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Carta dei Vini

L’arte di questa Terra è nel suo gusto.
La Sardegna è inconfondibile, i suoi vini sono inconfondibili. Dal carattere forte, nutriti dal sole, dal mare, dalla macchia mediterranea. Ad ogni sorso si percepiscono i profumi dei fiori, la dolcezza dei frutti, la freschezza del vento e la sapidità del mare.
Sa Morisca ha scelto per Voi una selezione di vini sardi con i maggiori riconoscimenti, sicuri che come gli occhi anche il palato amerà la nostra Terra

  • FRISCU DE MARI
    €21.00

    Vermentino di Sardegna DOC- Produzione della Casa, Vigne Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 5,00

  • KARMIS
    €23.00

    Tharros – Cantina Contini (Cabras)
    – al calice: € 5,50

  • STELLATO
    €32.00

    Vermentino di Sardegna DOC- Cantina Pala (Serdiana)

  • SCIALA
    €30.00

    Vermentino di Gallura Superiore DOCG- Cantina Surrau (Arzachena)

  • FUNTANALIRAS ORO
    €24.00

    Vermentino di Gallura DOCG- Cantina del Vermentino (Monti)

  • CAPICHERA Vign’angena
    €49.00

    Vermentino di Gallura DOCG – Cantina Ragnedda (Arzachena)

  • CAPICHERA
    €69.00

    IGT Isola dei Nuraghi, vermentino- Cantina Ragnedda (Arzachena)

  • TERRE BIANCHE CUVEE 161
    €28.00

    Torbato – Tenute Sella & Mosca (Alghero)

  • ROSSO FOSCO
    €21.00

    Cannonau di Sardegna DOC- Produzione della casa- Vigna Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 5,00

  • SURRAU
    €23.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cannonau, carignano, cabernet sauvignon, mauristellu-
    Cantina Surrau (Arzachena)

  • CAGNULARI CHERCHI
    €26.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cagnulari- Vinicola Cherchi (Usini)

  • TERRE RARE
    €28.00

    Carignano del Sulcis riserva- Tenute Sella & Mosca (Alghero)

  • TERRE BRUNE
    €62.00

    Carignano del Sulcis Superiore – Cantina Santadi (Santadi1

  • FRISCU ROSE’
    €21.00

    Cannonau di Sardegna rosato- – Produzione della casa-
    Cantina Agriplaya (Villasimius) al calice: € 5,00

  • CHIARO DI STELLE
    €23.00

    Cannonau di Sardegna DOC rosato- Cantina Dolianova (Dolianova)

  • Alidorate €20.00

    Extra dry Millesimato al calice: € 5,00

  • Torbato Brut €24.00

    Alghero Torbato Spumante DOC

  • Centinari €40.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Bellavista Cuveè €52.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Vie Bull €25.00

    Rosè Brut

  • Veuve Clicquot €80.00

    Champagne Brut
Friska €17.00
Stile: Blanche Oro Velato; sapiente, equilibrata, fresca, agrumata e speziata – 75 cl- alc.5.0% vol.

 
Sella del Diavolo €17.00
Stile: Biere de Garde Ambrata; Vinosa, calda, tra dolci note fruttate – 75 cl- alc. 6.5%

Zagara €17.00

Stile: Amber Ale al miele d’arancia; sapiente, beverina, dissetante- 75 cl- alc.5.1% vol.
 
 
 

  • FRISCU DE MARI
    €21.00

    Vermentino di Sardegna DOC- Produzione della Casa, Vigne Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 5,00

  • KARMIS
    €23.00

    Tharros – Cantina Contini (Cabras)
    – al calice: € 5,50

  • STELLATO
    €32.00

    Vermentino di Sardegna DOC- Cantina Pala (Serdiana)

  • SCIALA
    €30.00

    Vermentino di Gallura Superiore DOCG- Cantina Surrau (Arzachena)

  • FUNTANALIRAS ORO
    €24.00

    Vermentino di Gallura DOCG- Cantina del Vermentino (Monti)

  • CAPICHERA Vign’angena
    €49.00

    Vermentino di Gallura DOCG – Cantina Ragnedda (Arzachena)

  • CAPICHERA
    €69.00

    IGT Isola dei Nuraghi, vermentino- Cantina Ragnedda (Arzachena)

  • TERRE BIANCHE CUVEE 161
    €28.00

    Torbato – Tenute Sella & Mosca (Alghero)

  • ROSSO FOSCO
    €21.00

    Cannonau di Sardegna DOC- Produzione della casa- Vigna Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 5,00

  • SURRAU
    €23.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cannonau, carignano, cabernet sauvignon, mauristellu-
    Cantina Surrau (Arzachena)

  • CAGNULARI CHERCHI
    €26.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cagnulari- Vinicola Cherchi (Usini)

  • TERRE RARE
    €28.00

    Carignano del Sulcis riserva- Tenute Sella & Mosca (Alghero)

  • TERRE BRUNE
    €62.00

    Carignano del Sulcis Superiore – Cantina Santadi (Santadi1

  • FRISCU ROSE’
    €21.00

    Cannonau di Sardegna rosato- – Produzione della casa-
    Cantina Agriplaya (Villasimius) al calice: € 5,00

  • CHIARO DI STELLE
    €23.00

    Cannonau di Sardegna DOC rosato- Cantina Dolianova (Dolianova)

  • Alidorate €20.00

    Extra dry Millesimato al calice: € 5,00

  • Torbato Brut €24.00

    Alghero Torbato Spumante DOC

  • Centinari €40.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Bellavista Cuveè €52.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Vie Bull €25.00

    Rosè Brut

  • Veuve Clicquot €80.00

    Champagne Brut
Friska €17.00
Stile: Blanche Oro Velato; sapiente, equilibrata, fresca, agrumata e speziata – 75 cl- alc.5.0% vol.

 

Sella del Diavolo €17.00

Stile: Biere de Garde Ambrata; Vinosa, calda, tra dolci note fruttate – 75 cl- alc. 6.5%

Zagara €17.00

Stile: Amber Ale al miele d’arancia; sapiente, beverina, dissetante- 75 cl- alc.5.1% vol.

 

Marduk Session €11.00
Stile: Extra Dry Pilsner; Dissetante, beverina – 50 cl- alc.5%
 

 

Marduk Pale Ale €11.00
Stile: American Pale Ale; mediamente amaro, agrumata con note tropicali – 50 cl- alc.5.5%
 
 
Marduk Pilsner €11.00
Stile: Pilsner; leggermente amaro, speziata, floreale – 50 cl- alc.5%
 

CONTATTI:
Via Matteotti, 7-9- Portici fine Via del Mare
Villasimius - 09049 (SU)

ORARI:
dal Lunedì alla Domenica
19:30 | 23:30

Info e prenotazioni:
+39 3471686323

E-mail:
info@samorisca.it

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