Sa Morisca

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Sa Morisca risalta l’amore per la nostra terra, ricerchiamo i migliori prodotti del nostro territorio.

Stiamo Aggiornando il nostro menù.

  • Antipasti di Mare

  • Zuppa Di Cozze di Sardegna alla Marinara (1-14)€15.50

     

  • Zuppa Di Cozze di Sardegna al Pomodoro e Basilico (1-14)€15.50

     

  • Vaporata Di Mare Con *Crostacei E Molluschi con Verdurine Fresche (2-4-9-14)€17.00

     

  • *Polpo E Patate (9-14)€16.00

     

  • Tartare di Tonno, Mela verde, capperi ed erba cipollina  (9-4-7)€22.00

     

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  • Antipasti di Terra

  • Prosciutto Crudo Sardo, Melone Dolce Cantalupo (7)€15.00

     

  • Fiori di zucca ripieni di ricotta e pecorino fresco (1-3-7)€14.00

     

  • Degustazione salumi e pecorini sardi con composte (1-7-12)€18.00.

     

  • Spaghetti con vongole e bottarga del nostro Chef (1-4-9-14)€18.00

     

  • Malloreddus con tonno, pomodorini, capperi e olive tagiasche (1-2-3-4-9-14)€17.00

     

  • Fregola sarda allo scoglio (1-2-4)€19.00

     

  • Risotto con Spigola, fiori di zucca, pomodorini e zest di limone  (4)€17.00

     

  • Ravioli sardi con pomodoro e basilico (1) €15.00

     
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  • Pesce del giorno come lo chef consiglia (4)prezzo
    € 7 hg.

     

  • Il nostro fritto di mare, calamari, gamberi, pesce con maionese al limone  (1-2-4-5-8-9-14) €25.00

     

  • Tagliata di tonno su insalata dell’orto e cipolle caramellate (4-5)€26.00

     

  • Calamari Fritti con maionese al limone  (1-14-5)€20.00

     

  • Filetto di Scottona sarda steccato con guanciale sardo, con maionese al bacon             ( 9-7-3-5)                                          € NON DISPONIBILE

  • Tagliata di Scottona sarda al rosmarino con maionese al bacon         (9-7-3-5)                                €24.00

  • Cheesburger Sa Morisca (1-3-7-10)€18.00.

    Hamburger Black Angus, Pecorino Sardo fresco, insalata, pomodoro
    anelli di cipolla pastellata, , maionese al bacon, accompagnato da patate fritte

  • Pecorino Sardo alla Griglia su Carasau Croccante e insalatina dell’Orto (1-5-7)€16.00.

  • Patate Fritte€5.50

     

  • Verdure alla griglia€6.00

     

  • Insalata mista con pomodorini€5.00

     

  • Patate al forno  € NON DISPONIBILE

     
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  • 01 -Margherita (1-7) €8.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella e basilico fresco dell’orto

  • 02 -Napoletana (1-7-4) €9.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, capperi e filetti di acciughe

  • 03 -Marinara (1) €7.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, origano, aglio

  • 04 -Bufalotta (1-7) €13.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, mozzarella di Bufala DOP Campana e basilico fresco

  • 05 -Sarda (1-7) €13.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, Pecorino Sardo,
    Salsiccia sarda di Villacidro e olive nere

  • 06 -Calzone (1-7) €10.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, prosciutto cotto

  • 07 -Funghi (1-7)€11.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, Funghi freschi

  • 08 – Ortolana (1-7-5-11)€14.50

    Pomodoro pelato 100% Sardo, mozzarella, Peretta Sarda affumicata, melanzane, zucchine,
    Peperoni, olive taggiasche e pesto di basilico
    c

  • 09 – Wurstel & Patate (1-7-8-11)€9.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, wurstel, patate fritte

  • 10 – Quattro Stagioni (1-7) €10.50

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, wurstel, patate fritte

  • 11 – Tonno e Cipolla (1-4-7) €11.50

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, cipolle, Tonno

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    12 – Carlofortina                                                € 14.00              

    €10.00

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, pomodorini confit,
    Tonno, pesto di basilico(1-4-7-8)                                                            

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    13 – Campidanese                                                 €14.00                  (1-7
    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, salsiccia fresca,
    pecorino sardo, pomodori secchi
  • 14 – Quattro Mori                                                € 14,00  (1-7)

     

    pomodoro pelato 100% sardo, Mozzarella,
    Erborinato sardo Ovinforth (erborinato sardo),
    Peretta Sarda
    affumicata, Pecorino semi stagionato
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  • 15 – Carbonara (1-7-3)€15.00

    Mozzarella, guanciale sardo croccante, scaglie di pecorino, crema di carbonara, pepe nero  

  • 17 -La Giunco  (1-7-8)€15.00

    Mozzarella, Mortadella, Burrata, granella di pistacchio

  • 19 -Is Traias 1-7-4)€15.50

    Salmone affumicato, Mozzarella, stracciatella, cipolla dolce, capperi

  • 16 -Bottarga (1-7-4)€16.00

    Mozzarella, bottarga di muggine, ricotta fresca sarda, pomodorini confit

  • 18 -Fiori di Zucca  (1-7-4)€15.50

    Mozzarella, fiori di zucca, bufala, acciughe

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  • 20 – Estiva (1-7)€16.00

    Pomodoro Pelato 100% Sardo, Mozzarella, Prosciutto crudo sardo, pomodorini, Burrata, basilico

  • 22 – Sa Morisca (1-7)€16.00

    Pomodoro pelato 100% sardo, Mozzarella di bufala DOP Campana, pomodorini, prosciutto crudo Sardo di Villacidro, scaglie di pecorino

  • 23 -Parmigiana (1-5-7-8-11)€13.00

    Mozzarella, Melanzane fritte, sugo di pomodoro, peretta sarda affumicata, scaglie di pecorino, basilico fresco

  • 21 – Isolana (1-7-14)€15.00

    Cozze” Niedditas”, salsa al pomodoro, prezzemolo e peperoncino

  • 22 – Ovinforth e Guanciale (1-7)€15.50

    Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, Ovinforth (erborinato sardo), guanciale sardo croccante, Cipolla brasate
  • 24 – Molentis                                                          €14.50 pomodoro pelato 100% sardo, mozzarella, melanzane fritte, pomodori secchi, ricotta fresca, olive taggiasche  (1-7-5)

  • Pomodoro pelato 100% Sardo, Mozzarella, melanzane fritte, ricotta fresca, po(1-5- 7)pomodoro pelato 100% sardo, mozzareLLa, melanzane fritte, ricotta fresca, pomodori secchi, olive taggiasche 

  • 23 – Pizza con Nutella (1-5-6-7-8)€8.50

    Nutella

  • Raviolini sardi ripieni di ricotta e miele(1-3-7-8-5) 8.00.

     

  • Tiramisù dello Chef (1-3-7-5) 7.00.

     

  • Pardula, crumble di amarett e mousse a base di ricotta, zafferano, arance         (1-3-7-8-5) 7.00

     

  • Sebadas con miele (1-3-7-8-5) 8.00

     

  • Cheescake (nutella- frutti rossi- pistacchio-passion fruit) (1-3-7-8-5) 7.00

     

  • Gelato alla Vaniglia, crumble di biscuit fondente e Frutta di stagione (1-3-7-8)8.50

     



  1. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorosan)*, segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
    a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio purché ilprocesso subito non aumenti il livello di allergenicità valutatodall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
    b) maltodestrine a base di grano purché il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodottodi base dal quale sono derivati;
    c) sciroppi di glucosio a base d’orzo;
    d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche *Reg. UE 78/2014
  1. Crostacei e prodotti derivati.
  2. Uova e prodotti derivati.
  3. Pesce e prodotti derivati, tranne:
    a) gelatina di pesce utilizzata come supportoper preparati di vitamine o carotenoidi;
    b) gelatina o colla di pesce utilizzata comechiarificante nella birra e nel vino.
  4. Arachidi e prodotti derivati.
  5. Soia e prodotti derivati, tranne:
    a) olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati purché ilprocesso subito non aumenti il livello di allergenicità valutatodall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
    b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale,tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
    c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a basedi soia;
    d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
  6.  Latte e prodotti derivati, incluso lattosio, tranne:
    a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
    b) lattitolo.
  7. Frutta a guscio, cioè mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
  8. Sedano e prodotti derivati.
  9. Senape e prodotti derivati.
  10. Semi di sesamo e prodotti derivati.
  11. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/Kg o 10 mg/l espressi come S02.
  12. Lupini e prodotti derivati
  13. Molluschi e prodotti derivati.
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Carta dei Vini

L’arte di questa Terra è nel suo gusto.
La Sardegna è inconfondibile, i suoi vini sono inconfondibili. Dal carattere forte, nutriti dal sole, dal mare, dalla macchia mediterranea. Ad ogni sorso si percepiscono i profumi dei fiori, la dolcezza dei frutti, la freschezza del vento e la sapidità del mare.
Sa Morisca ha scelto per Voi una selezione di vini sardi con i maggiori riconoscimenti, sicuri che come gli occhi anche il palato amerà la nostra Terra

  • FRISCU DE MARI
    €23.00

    Vermentino di Sardegna DOC- Produzione della Casa, Vigne Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 6,00

  • KARMIS
    €25.00

    Tharros – Cantina Contini (Cabras)
    – al calice: € 6,00

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  • SCIALA
    €32.00

    Vermentino di Gallura Superiore DOCG- Cantina Surrau (Arzachena)

  • FUNTANALIRAS ORO
    €26.00

    Vermentino di Gallura DOCG- Cantina del Vermentino (Monti)

  • CAPICHERA Vign’angena
    €52.00

    Vermentino di Gallura DOCG – Cantina Ragnedda (Arzachena)

  • CAPICHERA
    €72.00

    IGT Isola dei Nuraghi, vermentino- Cantina Ragnedda (Arzachena)

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  • ROSSO FOSCO
    €23.00

    Cannonau di Sardegna DOC- Produzione della casa- Vigna Agriplaya (Villasimius)
    al calice: € 6,00

  • SURRAU
    €25.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cannonau, carignano, cabernet sauvignon, mauristellu-
    Cantina Surrau (Arzachena)

  • CAGNULARI CHERCHI
    €28.00

    IGT Isola dei Nuraghi, cagnulari- Vinicola Cherchi (Usini)

  • TERRE RARE
    €29.00

    Carignano del Sulcis riserva- Tenute Sella & Mosca (Alghero)

  • TERRE BRUNE
    €68.00

    Carignano del Sulcis Superiore – Cantina Santadi (Santadi0

  •  

  • CHIARO DI STELLE
    €25.00

    Cannonau di Sardegna DOC rosato- Cantina Dolianova (Dolianova)   CALICE: 6,00

  • Alidorate
    €20.00

    Extra dry Millesimato al calice: € 5,00

  • Torbato Brut
    €24.00

    Alghero Torbato Spumante DOC

  • Centinari
    €39.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Bellavista Cuveè
    €59.00

    Franciacorta Brut DOCG

  • Vie Bull
    €25.00

    Rosè Brut

  • Veuve Clicquot
    €85.00

    Champagne Brut
Friska €18.00

Stile: Blanche Oro Velato; sapiente, equilibrata, fresca, agrumata e speziata – 75 cl- alc.5.0% vol.

 
Sella del Diavolo €18.00

Stile: Biere de Garde Ambrata; Vinosa, calda, tra dolci note fruttate – 75 cl- alc. 6.5%

Zagara €18.00

Stile: Amber Ale al miele d’arancia; sapiente, beverina, dissetante- 75 cl- alc.5.1% vol.
 
 
 

CONTATTI:
Via Matteotti, 7-9- Portici fine Via del Mare
Villasimius - 09049 (SU)

ORARI:
dal Lunedì alla Domenica
19:30 | 23:30

Info e prenotazioni:
+39 3471686323

E-mail:
info@samorisca.it

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